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2011年6月21日 (火)

☆ユスラウメ・・・ たくさん採れてリキュールにします!

10☆今年は、庭のユスラウメに大量の実がつきました。

元気パワー農法の霊芝セラミックを埋めた成果です。摘みとるのが遅くなり、完熟となってしまいました。

12 さっそく焼酎(サントリー樹氷)に漬け込み、ユスラウメリキュールを仕込みました。

ちなみに、ユスラウメは山桜桃梅と書くそうです。

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